Производитель салатов «Белая дача» начнет выпускать российское просекко

Производитель салатов «Белая дача» начнет выпускать российское просекко
В России появится новая шампанерия, которая будет производить просекко, — такой проект запустил агрохолдинг «Белая дача». Популярность игристых вин в стране растет, но эксперты говорят о низком потреблении вина в целом
Фото: Дмитрий Феоктистов / ТАСС

Агрохолдинг «Белая дача» начал реализацию винодельческого проекта, рассказали РБК в компании. В Новороссийском районе Краснодарского края, где «Белая дача» еще в 2021 году приобрела у винного дома «Абрау-Дюрсо» около 850 га, холдинг собирается высадить 165 га виноградников. Там будут выращиваться сорта «шардоне», «рислинг», «алиготе», группа «пино», «каберне», «сира», а также «глера», используемый для производства просекко.